Anatomie animale : le festin carné des dieux d'après les textes hittites I

"Cet article a pour but de tenter de définir plus précisément qu''elles étaient les viandes animalesque les dieux hittites acceptaient de manger. Le terme šuppa “ viandes (con)sacrées ” constitue lepoint central de la discussion proposée ici. Quelles sont les parties animales qui sont qualifiées dešuppa ? Comment les employait-on au cours des rituels ?."